自2022年起，县社持续发力，将食用菌种植项目布局在全县多个乡镇，涵盖林下、农户庭院、闲置土地等多种种植场景，种植面积达2135亩，改造菌棒厂，累计培育菌包429万包。

在产业发展中，县社始终把农户利益放在首位，实行菌包差额补助政策，每包补助2元，大幅降低了农户种植门槛。

同时，与科研院校合作，引进先进种植技术，组织专业技术人员深入田间地头，采取“现场采收现场培训”的模式，“手把手”指导农户掌握菌种培育、病虫害防治等技能，让“老农户”变成“技术能手”。

从羊肚菌到榆黄菇，从甲寅镇到大黑公村，食用菌产业在13个乡镇全面铺开。

产业链也在不断延伸。2024年，迤萨镇齐心寨村委会食用菌标准化示范基地建成投用，705平方米的精深加工车间、日产2万包的鲜菇包装生产线，让菌菇产品从“鲜品”向“深加工”升级，不仅提升了产品附加值，还为村集体每年增加收入5万元，带动更多群众就近就业、稳定增收。

食用菌种出来了，怎么卖出去？这是供销合作社必须回答的另一个问题。

曾几何时，流通不畅是制约红河县食用菌产业发展的“堵点”，也是农户增收的“痛点”。

为破解这一难题，红河县社立足自身职能，以“打通流通链路、拓宽销售渠道”为抓手，让大山里的优质菌菇走出深山、走向广阔市场。

红河县社优化物流配送网络，新建和改造配送点13个，构建起覆盖县乡村三级的流通服务体系，有效解决了食用菌“最先一公里”预冷和“最后一公里”配送难题。

“我们先后到云南鲁甸、云南昆明、浙江温州、江苏苏州等地考察学习，与云南滇野农业科技有限公司、红河州农业发展有限公司等企业签订了购销合同。”红河县社相关负责人介绍。

对接大型批发市场和商超，食用菌的销路越来越宽，更让农户安心的是“保底回收”机制，无论市场价格如何波动，企业按合同价收购，农户不担风险。

2026年，红河县计划种植食用菌菌包400万个，预计带动713户农户种植，户均增收9500元以上。

面向“十五五”，县社已勾勒出新蓝图：食用菌种植规模突破万亩、总产值达3亿元，村供销合作社覆盖80%以上的行政村。

“立足林下资源优势，把食用菌产业打造成农民增收新支柱，是我们深化供销合作社综合改革、服务‘三农’的重点方向。我们要让供销合作社真正成为服务农民生产生活的综合平台，让每一朵菌菇都成为群众的‘致富伞’。”红河县供销合作社党组书记、理事会主任李继芬说。

责任编辑： 周钰