一枚粽子+供销合作社,能擦出怎样的火花?
广东省肇庆市供销合作社用一连串动作给出了自己的答案——“粽超”,把粽子带到“粤超”赛场,启动“粽超一条街”,让“肇庆裹蒸”地理标志产品“出圈又出城”……
粽子也有“超级联赛”?
供销合作社:安排!
新时代的供销合作社,不仅能干“老本行”,还能操盘全国性美食赛事。6月12日,2026年粽子超级联赛暨“粽超一条街”正式启动。
119个参赛作品,来自五湖四海:浙江五芳斋、东莞道滘裹蒸、潮汕双拼粽、广西瑶乡黄茅粽、广州酒家靓汤粽……全国“粽界高手”齐聚肇庆。线上投票累计超过1000万人次。
更关键的是,肇庆市供销合作社不只是“搭台唱戏”,而是实打实地拉出了一条产业链。在“粽超”颁奖现场,肇庆市供销社企业集团有限公司、肇庆供销天庆冷链物流有限公司、肇庆新供销天润农业发展有限公司、肇庆区域供销天禾农服公司,分别与肇庆市皇中皇裹蒸粽有限公司等多家企业签订了“产供销一体化”全产业链服务协议。从优质原材料保障,到专业化冷链物流,再到全域渠道销售,供销合作社全链助力粽子产业。
“粽超一条街”:
10天狂欢,点燃一座城
如果说“粽超”是专业擂台赛,那同步启动的“粽超一条街”就是全民狂欢节。
6月12日至21日,肇庆牌坊广场化身为“不夜城”:百款全国特色粽子一字排开,百大网红美食轮番登场,非遗打铁花、火壶表演重现“火树银花”,数百架无人机在夜空拼出星河矩阵,飞天仙女凌空散花……一条街撬动一座城,一个活动点燃整个夏季。
通过“粽超”这一超级IP,肇庆市供销合作社把分散的裹蒸作坊聚合起来,让“单打独斗”变成“舰队出海”;再通过“粽超一条街”把线上流量导入线下消费,让“肇庆裹蒸”这个地理标志产品真正实现“出圈又出城,叫好又叫座”。
让老手艺
变成“新经济”
老手艺要活在更大市场,“土特产”要摆上更多餐桌。肇庆裹蒸是岭南非遗美食,扎根西江沃土,承载着一方风土人情。
本次粽子超级联赛,以粽为媒、以食会友,是推动非遗技艺、农文旅深度融合、激活夜间经济与消费市场的创新实践。
而供销合作社,恰恰是那个能“串起产业链”的关键角色。从田间的糯米、绿豆、猪肉,到工厂的裹蒸生产,再到冷链物流、终端销售——供销合作社拥有完整的全链条优势。此次活动为8家裹蒸企业授予“肇庆老字号”牌匾,并与多家企业签下全产业链服务协议。目标很明确:成就一批新农人、一批农产品、一批企业、一个产业、一方热土、一个经济模式。这就是肇庆市供销合作社提出的“六个一”目标。
6月13日,在“粤超”足球赛的互动环节,肇庆市供销合作社为远道而来的球员送上了地道的肇庆裹蒸。一份份热腾腾的肇庆裹蒸,让紧张激烈的赛场瞬间多了几分烟火气与人情味。“粤超兄弟远道而来,总得尝尝地道的肇庆味。”肇庆市供销合作社相关负责人说。体育赛事与传统美食,就这样在西江之畔完成了一场最“燃”的跨界联动。
从“粤超”到“粽超”,从牌坊广场到粤港澳大湾区,从一场赛事到一个产业,说到底,肇庆市供销合作社的初心就是让好产品不愁卖,让老手艺不失传,让农民的钱袋子鼓起来。
这,才是供销合作社真正的“硬核实力”,也是党委、政府“充分用好这支力量”的生动实践。
在“粽”头戏中焕新供销价值
6月,广东肇庆,“粽”头戏精彩纷呈。
因一枚本土裹蒸粽而起,汇集上百款粽品、超千万流量的2026年粽子超级联赛暨“粽超一条街”,于6月21日圆满落下帷幕。
这也是继去年大湾区—大西南“土特产”博览会之后,肇庆市委、市政府立足资源禀赋,向肇庆市供销合作社发出的又一“命题作文”——以“粽”为媒,做深做实“土特产”流通文章。
党委、政府点题,供销合作社作答。肇庆供销选择打造“粽超”这一全新超级IP,表面是赛事,内核则是流通平台搭建、品牌赋能与产销对接。这也是新时代供销合作社职能定位的生动写照:不被传统思维束缚,主动嵌入党委、政府中心工作;不只做流通环节的“搬运工”,更要成为特色产业成长的“合伙人”——以赛事为纽带,肇庆供销还着眼聚力破解单家企业“前端原料散、中间物流贵、后端销路窄”的痛点,致力于推动小粽子在全国统一大市场中顺畅流动。“通过聚合性活动做强流通、做响品牌,是供销合作社主责主业的题中之义。”肇庆市供销合作社党组书记、理事会主任植思华表示。
从“土特产”博览到“粽超”,流通深耕步步为营。今年的“粽超”,重在“小而精”。从单一的粽子赛事,衍生出“粽超”创意与“粽超一条街”活动……肇庆供销敏锐捕捉当下文体流量热点,巧妙嫁接“粤超”“苏超”等赛事IP的传播逻辑,将传统的农产品流通升级为全民参与的产业实举。短时间,全国特色各异的粽子品牌高效聚合,多维度的同台切磋,促成了产业链各环节、各品牌之间的互学互鉴和产业内的自我提升闭环。119家企业参加,1000万人次参与线上投票,粽超一条街单日市民游客量达10万人次以上……火爆的人气数据,实实在在达成了“流量就是生产力”的市场逻辑,也是供销合作社做强品牌建设、重塑品牌形象的有益印证。
“农文旅融合+区域协作”,拓展供销服务边界。从“粤超”赛场跨界送粽到“粽超一条街”全城狂欢,肇庆供销把文体流量变成了消费增量,更完成了供销市集品牌的一次自我迭代与丰富——通过粽子这一单品引爆,供销市集也找到了新的着力点,打破刻板印象,成为向单品类深耕、向特色化转型的创新尝试,让老百姓常逛常新。值得一提的是,肇庆供销还立足肇庆裹蒸粽,深挖各地粽子背后的文化基因与产业链密码,助力深化东西部协作、共融互通。正如植思华所言:“我们要发挥全国供销一张网优势,凝聚合力,把这枚‘粽子’的经济文章做足。”
从单品突围,到全链增值——一枚小小的粽子,不仅是非遗技艺的载体,也是三产融合的触点,更是供销合作社联结产区与销区的微观样本。这次“粽超”,既是一次政府点题、供销作答的精彩实战,也是供销合作社系统深耕“土特产”文章、将平台优势转化为产业胜势的生动示范。
而“粽超”背后,则是当党委和政府有部署、群众有期待、市场有需求时,“扁担精神”和“背篓精神”就能在新的时代场景中,裹住乡愁、裹住产业、裹住乡村全面振兴的万千滋味。