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近期，四川省苍溪县供销合作社立足为农服务职能，针对雪梨上市后大量次果面临废弃浪费的现实难题，通过一系列举措将次果转化为加工原料，切实拓宽果农增收渠道，推动梨产业提质增效。
苍溪县是“中国雪梨之乡”，全县梨产业种植面积达16.5万亩，年产量稳定在12.5万吨以上。每年鲜果集中上市，一批外观存在瑕疵、果型个头不达标的次果，难以进入鲜果销售市场，大多面临废弃处置，成为果农的一块“心病”。为破解次果处置难题，苍溪县社直属企业沃田农业公司充分发挥渠道优势，与酒企、果汁厂签订长期订单协议，实行保底价收购。托底收购次果，亩均可为农户实现增收200元至600元，惠及农户200余户，有效打通“田间连车间”的通道，让每一颗雪梨实现物尽其用。
收购回来的次果虽然品相不佳，但内在品质与商品果相差无几，是酿造果酒和果汁的原料。此次次果原料将全部进入深加工环节，依托科研院所的技术支持，用来生产果酿酒、NFC雪梨汁及雪梨膏等高附加值产品。沃田公司负责人表示，未来将继续扩大次果及小果的收购规模，依托公司在全县的网点和仓储配送中心，不断完善“统一收购、统一销售”的全链条服务体系。
作为服务“三农”的供销合作社企业，苍溪县沃田农业公司始终致力于农业社会化服务和农产品品牌营销。未来，公司将持续深化与科研院所及深加工企业的深度合作，推动苍溪梨产业实现“鲜销+精深加工”双轮驱动发展格局，进一步延伸价值链、拓宽增收渠道，为乡村产业振兴贡献更多供销力量。
主办方：四川省供销社
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时间：2026-08-27
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来源：中华合作时报
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