上湖番薯出山记

9月，绍兴市新昌县澄潭街道上湖村，一批小番薯迎来集中销售。当天上午，250多箱番薯陆续售出，每箱5斤、售价30元，单日销售额达7500余元。

看着番薯一箱箱发出去，绍兴市供销合作总社驻村指导员孟海峰已经为这件事忙活了几个月。从和村干部一起挑选番薯品种，到番薯下地，再到寻找销售渠道，这颗小番薯还没种下时，他就在琢磨一个问题：成熟以后，怎么卖？

今年4月，绍兴市供销社启动“供销跑村”助农共富专项行动，推动服务重心下沉、主动进村入户，着力破解农产品上行“最先一公里”和为农服务“最后一公里”难题。行动由市、县两级供销系统共同推进，根据不同村庄的资源禀赋和产业基础，把产业、产品、渠道、品牌、分销等供销资源进一步向基层延伸。

上湖村，成为这场“跑村”行动落到田间地头的一个切口。一颗小番薯如何“跑”出山，也成为孟海峰驻村第一年要寻找的答案。

第一次下田，他盯上了村里的小番薯

2026年初，绍兴市供销社派驻的驻村指导员孟海峰正式来到上湖村报到。第一次做驻村工作，作为市派村第一书记、第十三批驻村指导员，如何发挥供销社作为结对单位的优势，精准开展“相对薄弱村”结对帮扶，他自己也在思考摸索。

虽然从农村走出来，但真正走进番薯地，孟海峰才发现，自己对番薯怎么种、怎么收并没有那么了解。到村后，他跟着街道干部、村干部熟悉情况，也一次次走进田间，了解村里的产业。

除了茶叶，番薯逐渐进入他的视线。

今年，上湖村种植番薯20多亩，涉及29户农户，平均亩产约1000斤，总产量约2万斤。孟海峰尝过村里的番薯，在他看来，口感不错，但真正的问题出在销售端。

上湖村党支部书记徐林勇介绍，以前村里的番薯主要由农户自己拿到菜市场销售，或由做番薯粉、粉条等产品的企业和收购商进村收购。农户种得不多，销售也比较分散，番薯成熟后，往往还要各自寻找买家。

价格也随市场行情变化。徐林勇说，过去小番薯收购价格大约在0.8元一斤，行情不好时还可能降到五六毛钱一斤。“以前价格低的时候，收入也少。”

这恰恰是绍兴市供销社部署“供销跑村”要解决的问题之一。按照供销社的行动方案部署，“供销跑村”要深入基层摸清家底，围绕当地资源禀赋和产业基础，把技术、农资、营销等资源向产业链上下游延伸，促进小农户与现代农业发展有机衔接。

落到上湖村，孟海峰决定先从眼前这颗番薯入手。

怎么让村里的番薯更好卖？孟海峰和徐林勇把这件事从销售端往前推了一步。

今年番薯种植前，两人专门到诸暨等地寻找番薯苗，跑了多家比较不同品种，根据口感、适应性等进行选择。过去，村民种什么品种、到哪里买苗，大多各自决定；今年，村里开始尝试统一采购、统一品种，为后续集中销售做准备。

4月底，选好的番薯苗陆续种下。从选什么品种，到大约什么时候成熟、预计能收多少，再到成熟后往哪里卖，孟海峰开始一项项摸底。

从“怎么卖”往前追到“种什么”，销路的考虑，在番薯下地前就已经开始。这也让孟海峰越来越清楚，要让一家一户分散生产的农产品更好地接入市场，供销服务也要进一步向生产端延伸。“如果这个番薯不销出去，那就等于烂掉，那等于说是把钱扔手里面。”孟海峰说。

到了9月，番薯陆续成熟。孟海峰又开始往村外“跑”。

这一次，他要找的不再是番薯苗，而是销路。

为了卖番薯，他把供销资源“跑”进村

番薯一天天长大，销售的事情也被提上日程。

孟海峰先把目光投向了自己熟悉的供销系统。

他开始在村里、街道和供销社之间来回协调。村里能提供什么场地，直播需要哪些设备，谁来提供运营指导，线上线下的销售渠道又从哪里找，这些具体问题，都需要一项项对接。

绍兴市供销社主导的“供销跑村”，并不是简单帮助村里卖一次农产品，而是根据村庄和产业的实际需求，把供销系统不同板块的资源往基层下沉。上湖村有小番薯等特色农产品，销售是长期存在的现实难题，供销系统的电商、供应链、门店等资源便开始向这里集聚。

直播基地是落地项目之一。此前，上湖村并没有真正开展过直播带货。“以前我们这里没有人做直播，基本都是拍点短视频。”孟海峰说。

为了把直播间建起来，孟海峰在村里、街道和供销社之间多次协调。一处原本闲置的街道资产空间被用于建设村级直播基地。场地有了，运营又成了新的问题。供销电商公司的工作人员随后进村，对直播操作、产品展示等进行指导，村里也开始摸索通过直播销售农产品。绍兴市供销合作总社为农服务中心作为供销跑村中建设直播基地的参与单位之一，承担了具体落地工作。

但直播只是一个入口。孟海峰继续向供销系统找资源。线上，供销电商公司参与直播、电商运营；线下，供应链公司利用原有销售网络，帮助对接商超、社区便民店等渠道。目前，已有12家供销系统社区便民店参与对接。“线上有线上，线下有线下，各个渠道发力，整体发力。”

这也是绍兴市供销社“供销跑村”中的重要一“跑”。按照专项行动方案，绍兴市供销社提出向内外拓展跑畅渠道，通过市场批零、产销对接、数字电商等网络，把生产端和消费端进一步连接起来。其中，既包括布局社区生鲜店，也包括对接机关、学校、医院、企业等集团消费单位，以及开展基地、门店、市集直播等。在上湖村，这些写在方案里的渠道最终落到了具体的事情上：有人进村教直播，有电商渠道参与线上销售，有供应链公司寻找线下销路，也有社区便民店参与对接。

到了9月，这些前期对接开始落到实际销售中。截至目前，上湖村通过“供销跑村”渠道累计销售小番薯1万余斤，实现销售额4.5万余元，较过去依赖收购商进村收购、均价0.8元一斤的模式，销售均价提升至约6元一斤（按箱售折算），带动种植农户户均增收约1000元。

番薯卖出去，最终还是要落到村民增收上。上湖村联村干部张娟介绍，村民流转土地可以获得租金，参与番薯种植、采收可以获得务工收入，产品销售产生收益后，再通过相应机制进行分红。徐林勇将其概括为“三金”——租金、薪金、股金。“老百姓拿到自己口袋，拿到钱了，他们才是真正享到这个福利了。”孟海峰说。

从一颗小番薯出发，绍兴市供销社主导的“供销跑村”正在把更多供销资源带进村，也把山里的农产品带向更大的市场。